Zutaten:
1 rote Paprika
1/2 Gurke
2 Knoblauchzehen
Tomatenketchup
Salz, Pfeffer, Chilipulver
Zubereitung:
Paprika putzen und waschen. Gurke waschen, längs vierteln und entkernen. Knoblauchzehen häuten. Paprika, Gurke und Knoblauchzehen fein hacken und mit soviel Ketchup verrühren, das eine zähflüssige Masse entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen.
Tipps:
Schmeckt prima als Dip zu Tacco-Chips, Blätterteigstangen, Grissinis oder Chips.