Zutaten:
125 g Margarine
60 g Puderzucker
1 Ei
150 g Mehl
50 g Schokoladenblättchen
50 g gemahlene Haselnüsse
Cocktailbeeren
Zubereitung:
Margarine und Puderzucker verrühren, das Ei unterrühren. Schokoladenblättchen, Nüsse in das Mehl mischen und in den Teig rühren. Diesen in kleinen Häufchen mit 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und jedes Häufchen mit einer halben Cocktailbeere verzieren. Die Kekse bei 200 Grad ca. 10 Min. backen.
Tipps:
Statt gemahlener Haselnüsse können die Kekse auch mit gemahlenen Walnüssen oder gemahlenen Mandeln gebacken werden.