1 mittelgroße Zwiebel
1 Glas Lachsschnitzel
200 g Frischkäse
Die Zwiebel feinhacken. Das Öl von den Lachsschnitzeln ablaufen lassen. Dann die Zwiebeln mit den Lachsschnitzeln und dem Frischkäse kräftig verschlagen, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Am besten hackt man die Zwiebeln mit einer Küchenmaschine
(z. B. Quick Chef von Tupperware oder Ähnliches) und gibt dann die Lachsschnitzel und den Frischkäse dazu und kurbelt solange weiter bis alles gut vermischt ist. Wer keine Zwiebel mag, kann stattdessen auch mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
