2 Knoblauchzehen
1/2 Gurke
200 g Frischkäse natur
400 g Schmand
Salz, Pfeffer
Knoblauchzehen enthäuten, Gurke waschen, längs vierteln und entkernen, beides fein hacken und mit Frischkäse und Schmand verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt zu Grillfleisch, Brot und Baguette oder als Dip zu Chips und Kräcker.
